Máy xay sinh tố là một trong những thiết bị gia dụng ngày càng cần thiết trong căn bếp của mỗi gia đình. Chúng ta có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay thực phẩm hoặc chế biến các loại thức uống mà mình yêu thích. Tuy nhiên, nếu chúng ta không hiểu rõ về cách sử dụng máy cũng như nguyên lý hoạt động của máy thì chúng ta rất dễ mắc phải những sai lầm từ nhỏ đến lớn có thể làm hỏng máy hoặc nguy hiểm đến sức khỏe. Sau đây, toplist sẽ điểm qua 10 lỗi thường gặp khi sử dụng máy xay sinh tố mà bạn cần lưu ý.

    Đầu tiên

    Không giặt máy ngay sau khi sử dụng

    Thực phẩm, hoa quả sau khi xay xong, bạn thường không rửa máy ngay mà để đó, một lúc sau mới rửa sạch bát đĩa. Điều này tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn gây bệnh phát sinh, đồng thời khiến thức ăn bám vào khiến việc vệ sinh máy xay sinh tố khó khăn hơn. Vì vậy, ngay sau khi xay xong bạn nên đổ nước vào ngâm và rửa máy để đảm bảo vệ sinh và bảo vệ sức khỏe.

    Không giặt máy ngay sau khi sử dụng là lỗi thường gặp
    Không giặt máy ngay sau khi sử dụng là lỗi thường gặp
    Không giặt máy ngay sau khi sử dụng
    Không giặt máy ngay sau khi sử dụng

    2

    Không rút ổ cắm điện

    Sau khi xay thực phẩm, đôi khi vì quá bận làm việc khác mà bạn quên rút phích cắm của máy xay. Điều này cực kỳ nguy hiểm vì nếu chẳng may bấm nút khởi động sẽ làm vỡ máy hoặc lưỡi dao của máy đang hoạt động sẽ gây ra những hậu quả khó lường. Vì vậy, tốt nhất sau khi sử dụng và trước khi tháo rời các bộ phận của máy xay để vệ sinh, bạn cần rút ổ điện trước để đảm bảo an toàn.

    Quên rút ổ cắm điện sẽ rất nguy hiểm
    Quên rút ổ cắm điện sẽ rất nguy hiểm
    Không rút ổ cắm điện
    Không rút ổ cắm điện

    3

    Không kiểm tra máy trước khi bật

    Đây cũng là lỗi phổ biến khi sử dụng máy xay sinh tố mà nhiều người mắc phải. Do chủ quan cho thực phẩm vào máy mà không kiểm tra các bộ phận đã lắp ráp chính xác, ăn khớp hay chưa, rất dễ làm vỡ vỏ nhựa, mòn bánh răng giữa thân và cối xay, không hoạt động được. cháy máy. Vì vậy, bạn nên kiểm tra kỹ máy trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn.

    Đừng quên kiểm tra thiết bị trước khi bật
    Đừng quên kiểm tra thiết bị trước khi bật
    Không kiểm tra máy trước khi bật
    Không kiểm tra máy trước khi bật

    4

    Để máy hoạt động liên tục

    Hầu hết các máy xay sinh tố thường có nút trộn tự động. Do đó, trước khi xay sinh tố hoặc thực phẩm, bạn nên nhấn nút này từ 5-7 lần để hoa quả hoặc thực phẩm được xay nhuyễn, sau đó tăng dần tốc độ từ nhỏ đến lớn. Khi cần xay nhiều thực phẩm, bạn chỉ nên sử dụng máy xay từ 30 giây – 1 phút, để máy nghỉ 1 – 2 phút rồi mới sử dụng tiếp, nhất là khi máy đang nóng. Nếu để máy hoạt động trong thời gian dài sẽ dẫn đến quá tải và dễ xảy ra cháy nổ.

    Nhấn nút quá lâu sẽ gây nổ máy.
    Nhấn nút quá lâu sẽ gây nổ máy.
    Để máy hoạt động liên tục
    Để máy hoạt động liên tục

    5

    Trộn nhiều loại thực phẩm cùng một lúc

    Đôi khi bạn muốn làm một ly sinh tố hỗn hợp, nhiều món nên trộn nhiều thực phẩm cùng một lúc nhưng đây là quan niệm sai lầm vì máy xay sinh tố không thể trộn được các nguyên liệu có độ cứng khác nhau. nhau, ngoài ra còn làm cho lưỡi dao bị cong, gãy, dễ làm hỏng máy. Điều tốt nhất bạn nên làm là cắt nhỏ các nguyên liệu và cho vào máy xay từng loại một. Thực phẩm cứng nên được xay trước, sử dụng đúng lưỡi dao theo hướng dẫn, cho nước hoặc đá viên vào sau cùng. Đối với những nguyên liệu có vỏ cứng thì bạn hãy bóc sạch vỏ rồi xay nhuyễn để hỗn hợp được trộn đều, mịn, ngon.

    Xay nhiều thực phẩm cùng lúc dễ làm hỏng máy.
    Xay nhiều thực phẩm cùng lúc dễ làm hỏng máy.
    Trộn nhiều loại thực phẩm cùng một lúc
    Trộn nhiều loại thực phẩm cùng một lúc

    6

    Trộn thực phẩm sống và chín với nhau

    Trộn lẫn thực phẩm sống và chín là một sai lầm mà nhiều người mắc phải. Vì mục đích tiện lợi, nhanh chóng và tiết kiệm thời gian, có người cho thực phẩm sống và chín vào một lượt rồi xay chung. Điều này không chỉ làm ô nhiễm thực phẩm đã nấu chín mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cho người sử dụng. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên xay riêng thực phẩm chín và sống. Mỗi khi xay xong, bạn nên rửa sạch cối xay sinh tố để đảm bảo vệ sinh.

    Không trộn lẫn thức ăn sống và chín với nhau
    Không trộn lẫn thức ăn sống và chín với nhau
    Trộn thực phẩm sống và chín với nhau
    Trộn thực phẩm sống và chín với nhau

    7

    Sử dụng sai lượng chất lỏng

    Lượng chất lỏng được sử dụng ảnh hưởng đến toàn bộ quá trình pha trộn, từ độ đặc của hỗn hợp đến hương vị của nó. Nếu lượng chất lỏng quá ít, sinh tố sẽ không được mịn, và quá nhiều, hỗn hợp sẽ bị loãng. Mặt khác, cho quá nhiều nước sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của món ăn. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên thêm từ từ chất lỏng hoặc nước cho đến khi cảm thấy vừa đủ thì dừng lại.

    Lượng chất lỏng sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến quá trình pha trộn
    Lượng chất lỏng sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến quá trình pha trộn
    Sử dụng sai lượng chất lỏng
    Sử dụng sai lượng chất lỏng

    số 8

    Dùng nước nóng để làm sạch máy xay

    Nhiều người nghĩ rằng nước nóng có thể khử trùng và làm sạch máy xay nhanh hơn nên đã đổ trực tiếp nước nóng vào để tráng máy xay. Tuy nhiên, việc này sẽ khiến cối dễ bị nứt và mùi nhựa sẽ bám vào thức ăn. Do đó, sau khi xay xong, bạn nên đổ nước lạnh vào ngâm. Sau đó, bạn vệ sinh các bộ phận của máy, rửa cối xay dưới vòi nước và xả mạnh để làm sạch thức ăn còn bám vào.

    Không rửa cối xay bằng nước nóng
    Không rửa cối xay bằng nước nóng
    Dùng nước nóng để làm sạch máy xay
    Dùng nước nóng để làm sạch máy xay

    9

    Lạm dụng máy xay đa năng

    Máy xay sinh tố có thể thực hiện nhiều chức năng khác nhau. Bạn có thể dùng để xay nước trái cây, vắt cam, đánh trứng, xay thịt, xay hoa quả, … vì máy có nhiều loại dao khác nhau phù hợp với từng chức năng. Đôi khi, bạn quá lạm dụng chiếc máy xay này để xay nhiều loại thực phẩm. Điều này sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến độ bền của máy, khiến máy nhanh chóng bị hư hỏng.

    Lạm dụng máy xay đa năng là một sai lầm phổ biến
    Lạm dụng máy xay đa năng là một sai lầm phổ biến
    Lạm dụng máy xay đa năng
    Lạm dụng máy xay đa năng

    mười

    Không cắt nhỏ các nguyên liệu xay

    Khi sơ chế nguyên liệu để xay, nhiều người thường để nguyên thực phẩm mà không cắt nhỏ để tiết kiệm thời gian. Họ cho nhiều thức ăn vào cùng một lúc. Khi sử dụng máy để xay rau, nếu không cắt ngắn rau, cuộn rau rất dễ cuốn vào trục xay gây quá tải dẫn đến cháy máy. Trước khi xay nên xem định mức và thường sử dụng ít thực phẩm hơn định mức. Thức ăn phải được chải kỹ (thịt, cá), cắt nhỏ, phân loại và xay với lượng vừa phải.

    Không cắt nguyên liệu khi xay sẽ dễ làm hỏng máy
    Không cắt nguyên liệu khi xay sẽ dễ làm hỏng máy